Чтобы неслась: как содержать кур-несушек на даче

Если вы — счастливый обладатель дачи или приусадебного участка, то кроме плодового сада и огорода вы можете обустроить птичник. Нужно соблюдать санитарные нормы, земельное законодательство, птицы не должны причинять неудобств соседям. Сегодня поговорим о разведении кур-несушек в дачных условиях. Кроме очевидной продуктивной пользы (мясо и яйца), куры производят и садовое удобрение: их подстилка подходит для приготовления полезного биогумуса. Важно правильно выбрать кур, тщательно подготовить место и запастись качественным кормом, ведь от здоровья несушек и условий содержания зависит их яйценоскость. 

О пользе домашних яиц 

Свежие куриные яйца — это питательный диетический продукт, богатый протеином. Они малокалорийны, легко усваиваются организмом и их можно есть каждый день. Яйца всегда есть в магазинах, так имеет ли смысл выращивать кур на участке? Да, имеет. Во-первых, домашняя птица больше двигается, в ее рационе кроме комбикорма еще много зелени, овощей, зерен и червячков, она получает воздушные и солнечные ванны. Разнообразие сказывается на качестве яйца: оно вкуснее, скорлупа толще, а желток насыщеннее по цвету — от ярко-желтого до оранжевого. Во-вторых, чтобы избежать эпидемий и увеличить продуктивность, на фабриках птицу кормят антибиотиками и гормонами, которые также оказываются в яйцах. При домашнем содержании легко заметить ухудшение здоровья одной особи, вовремя отселить и пролечить ее или пустить под нож, не рискуя основным поголовьем. 

Лучшие породы кур-несушек для дачи 

Всего в мире насчитывается несколько сотен пород кур, которые делятся на большие группы: 

• Яичные (небольшая масса тела и низкие вкусовые качества мяса, но высокая яйценоскость). 
• Мясные (мало несутся, но их мясо обладает отличным вкусом). 
• Яично-мясные (яйценоскость средняя, но мясо вкусное). 
• Декоративные (ценятся прежде всего за эффектный внешний вид). 
• Бойцовые (крупные, массивные птицы, выведенные для петушиных боев). 
• Голосистые (птицы, которых заводят ради петушиного пения). 

Кур на даче разводят только в летний период и с наступлением холодов убирают. В случае, если вы хотите пустить птицу на мясо, присмотритесь к представителям яично-мясной группы (кучинская юбилейная, московская, виандот, плимутрок и другие). Если есть возможность пристроить кур на зиму в теплый курятник, и ваша главная цель — яйца, то выбирайте из пород яичной группы, тем более они особенно широко представлены на рынке домашней птицы. Лидер по яйценоскости — белый леггорн. Хорошие показатели у гамбургской, орловской, русской белой и других подобных пород. Для летнего содержания петуха можно не покупать — куры будут нестись и без него. 

Где купить кур? 

Кур можно купить на птицефабрике, на рынке или у частников. Фермы — это предприятия с сертификатами, они регулярно проходят проверки и имеют большой штат опытных работников. Однако птицы с фабрики приучены к определенным условиям содержания, и, если вы не сможете создать такую же среду, то придется занизить требования к продуктивности несушек. Также велика вероятность получить отказ: далеко не все птицефабрики продают кур. Второй вариант — птичий рынок. Это не самое веселое место: грузовики, набитые тесными клетками, в которых кучно сидят перепуганные птицы. Хороший товар разбирают быстро, поэтому лучше заранее узнать, когда начинаются продажи, и не затягивать с покупкой. Весной можно встретить и частные объявления о продаже несушек. Их немного, так как летом держать кур проще, с наступлением тепла их продуктивность увеличивается. Пик продаж с частных хозяйств приходится на осень — имейте это в виду, если хотите не забивать птицу в зиму, а куда-то пристроить: у вас будет много конкурентов. Частники не предоставят вам сертификаты, ориентироваться можно только на слова хозяина и внешний осмотр птицы. Перед покупкой приготовьте коробку для перевозки с отверстиями для притока воздуха и малярный скотч, которым можно прихватить закрытую коробку, ведь птица в стрессе может легко выпорхнуть. 

Признаки хорошей несушки 

Когда вы определились с породой и продавцом, вам предложат выбрать птиц. На что нужно обратить внимание: 

• Возраст курицы. Несушек продают с возраста в 5-6 месяцев. 
• Поведение. Здоровая птица активная, живо реагирует на взаимодействие, энергично роется в подстилке и хорошо ест. Если вы покупаете кур из клеток, то не берите вялых и безразличных к прикосновениям особей. 
• Состояние кожи и перьев. В полугодовалом возрасте молодки линяют, но их перья и кожа должны быть чистыми, упругими. Хорошие несушки все резервы организма бросают на яйца, поэтому не стоит ждать шикарного оперения, но оно должно быть здоровым. 
• Клюв и когти должны быть без сколов, правильной формы. Если клюв не сходится, то птица будет хуже есть, а значит и меньше нестись. 
• Сережки и гребешок должны быть яркими, мясистыми, теплыми на ощупь. 
• Брюшко и костяк. Куриный живот должен быть округлым, мягким. При ощупывании проверьте расстояние между лонными костями — в идеале оно должно составлять 3-4 пальца. Киль без признаков рахита прямой, без искривлений и прогибов. 
• Клоака. У молодок клоака расширенная, чуть влажная, чистая. 

Куры яичной группы небольшие, их вес не превышает 2,5 — 3 кг. У них хорошо развитые, размашистые крылья. Яичные породы имеют быстрый метаболизм, поэтому постоянно едят. Они неагрессивны, подвижны и хорошо адаптируются к новым условиям. 

Организация курятника и выгула 

Не каждый дачник может построить отдельное помещение для содержания кур. Летним курятником может стать сарай или огороженная часть хозяйственной постройки. Яичные породы нуждаются в активности, поэтому выгул должен быть обязательно. Максимальное количество кур на 1 м2 площади курятника — 3-4 штуки. Если есть возможность организовать просторный выгул, где птицы будут проводить большую часть светового дня, то можно увеличить количество птиц до 5 на 1 м2. В домике не должно быть сквозняков, но позаботьтесь о хорошей вентиляции. Спертый воздух и пары аммиака провоцируют рост бактерий, ухудшают здоровье и производительность несушек.

Сделайте несколько насестов. Лучше располагать их в одной плоскости, а не лесенкой, тогда у кур будет меньше причин для конфликтов. Для насестов отлично подойдут прямые ветки без сучков или тонкие черенки для лопат. Расположите их на подставках в 35-40 см от пола и прочно закрепите. Гнезда поставьте в самом укромном месте курятника. На десять кур достаточно 2-3 гнезда. Это могут быть деревянные коробки или пластиковые поддоны с сеном внутри. Вовремя меняйте наполнение, не допускайте намокания и загаживания гнезд. На полу насыпьте подстилку толщиной хотя бы 5-7 см: сухая трава, гречневая или подсолнечная лузга, стружка, торф. Организуйте досветку для пасмурных дней или если в помещении нет окна. Над гнездами можно разместить красную лампу — такое освещение благотворно сказывается на яйценоскости. 

Кормушки и поилки ставьте на возвышениях, чтобы грязь и кусочки подстилки в них не летели. Воду меняйте на чистую каждый день или по мере загрязнения, регулярно чистите куриную посуду от налипших остатков пищи. Кормушку лучше всего сделать из дерева — тогда птицы не будут разбивать и стачивать клювы. Для покраски стен курятника подходит разведенная водой известка. Она не только придаст аккуратный внешний вид, но и поможет в борьбе с паразитами — блохами и клещами. Выгул лучше сделать огороженным, пластиковая или металлическая сетка отлично подойдут для этих целей. Так несушки будут в безопасности, особенно если в вашей местности водятся хищные звери и птицы. Сверху выгул, особенно невысокий, тоже следует закрыть — многие куры хорошо летают. Для кур важны пылевые ванны: достаточно просто поставить таз с песком. Это помогает несушкам поддерживать чистоту и здоровье оперения и кожи. Также они с удовольствием будут рыться в песке, выклевывая мелкие камушки — они нужны для перетирания пищи в желудке. 

Кормление кур-несушек 

Выбирайте специальный гранулированный комбикорм. Он содержит все необходимые минералы, соли и ферменты и не требует вводить в рацион добавки для повышения яйценоскости. Основа комбикорма — перемолотые злаки с мясной или рыбной мукой, ракушкой и полезными веществами в составе. Чаще рвите курам свежую траву: клевер, одуванчик, крапиву, мокрицу, люцерну. Нельзя давать курам ботву картофеля, томатов, баклажанов, лютик (куриную слепоту), цикуту (дикую петрушку), мак и некоторые другие растения. 

Балуйте своих птиц свежими сочными овощами и фруктами. Тыкву, кабачки, патиссоны режьте пополам, морковь и огурцы трите на терке. Можно давать картофель, но его обязательно нужно отваривать. Воду после варки не сливайте, просто добавьте в нее немного комбикорма. Одно из любимых лакомств кур — капуста. Подойдет белокочанная, пекинская, листья цветной капусты. Курам можно давать несоленое свиное сало, это хорошая профилактика каннибализма, когда куры начинают выклевывать друг у друга кожу и перья. Кусочки сала привязывают на удобной высоте. Также отдавайте птицам рыбные отходы, которые прошли термическую обработку. Скорлупу яиц обдайте кипятком, измельчите и тоже добавьте к рациону. Как и ракушечник, она восполняет потребность кур в кальции. Сырую скорлупу давать не следует, чтобы не провоцировать расклев яиц. 

Почему куры не несутся? 

Чаще всего куры не несутся из-за стресса, а переезд в новый курятник — это большой стресс. Запаситесь терпением, на привыкание к новому месту жительства и расписанию нужно несколько недель. Смена рациона тоже снижает продуктивность. Узнайте, чем кормил птиц заводчик и приобретите этот же корм, а новый вводите постепенно. Молодки не несутся, если еще не наступило половое созревание. Возможно, вы просто купили слишком юных кур и они еще не достигли зрелости. Куры в линьке тоже несутся неважно, но когда вырастают новые перья, яйценоскость возобновляется. Не будет нестись больная, травмированная или зараженная паразитами птица. 

Если обнаружите признаки болезни, не пускайте ее на самотек. Сама собой курица не поправится, лучше обратитесь к ветеринару. Куры впечатлительны и эмоциональны. Драки, установление иерархии, одна злая особь, от которой достается всей стае и даже сильная жара — существенные причины для прекращения яйцекладки. Есть еще два варианта, почему вы недосчитываетесь яиц: кража и скрытые гнезда. Если у крыс есть доступ внутрь курятника, они будут красть яйца или даже обгладывать самих несушек. В некоторых областях за воровством были замечены змеи, белки и хорьки. Скрытые гнезда куры организуют в укромных местах, если им по какой-то причине не подходят те, что в курятнике. Вы можете думать, что куры больны или в стрессе, а потом обнаружите несколько десятков яиц в укрытом от взглядов месте. 

При содержании любых животных нужно проявлять ответственность и заботу. Куры — это яркие, красивые и умные птицы. Правильно организуйте место содержания, обеспечьте выгул и богатый рацион, будьте внимательны к их здоровью — и куры отблагодарят вас свежими и полезными яйцами.

Добавить комментарий

Отправить